蔬菜的營養價值 - 生菜 (ts00472) 最後更新: 2016-10-25 11:30
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生菜

預防貧血、防治糖尿病及癌症、抗老化、助眠

多吃生菜有利于排除體內的毒素及鹽分, 能促進代謝平衡及胰島素正常分泌,防止糖尿病入侵。它含的維他命E能抗老化, 其中的葉綠素也有助于預防貧血。生菜莖部的生菜素是優越的助眠營養素, 能穩定情緒。而它含的維他命C能干擾業亞硝酸在胃腸裡形成致癌物質, 能防止胃癌及食道癌。它更含有鈣能穩定神經, 鈣還能與生菜素一起發揮效果, 消除壓力。

溫馨提示 : 脾虛者及體寒者不宜食用。

來自:http://maymayho10101.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=2843904



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